安全食肉指南,带你全面解读全民禁食野生动物决定

发表时间:2020-03-31 所属分类:

“一人吃蝙蝠,全国家享福”、“一人食野味,全国宅屋企”等关于野生动物的段子在过去宅家隔离的时间遍布在我们的朋友圈,野生动物的话题也成为近期最热门的谈资。同时,野生动物也是此次疫情不可避免的“主角”。根据《自然》杂志2008年的一篇论文,1940-2004年间人类新出现的300多例传染病当中,人畜共患病的比例为60.3%,其中71.8%来自于野生动物。看到这个数据,有人说:“野生动物真危险啊!”其实真正危险的不是野生动物,而是人的口腹之欲。

 

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为了保护野生动物,我国一直都大力打击非法收购野生动物的相关违法犯罪行为。我国在现行刑法就规定了非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品罪,最高可判处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。

 

近年来,公安机关持续开展严厉打击破坏野生动物资源犯罪专项行动,仅在2019年开展的专项行动中,就立案1.3万起,侦破了一大批大案要案,铲除了一大批犯罪团伙。新冠肺炎疫情发生后,公安部更是及时下发紧急通知,部署各地公安机关联合相关部门开展专项打击整治行动,深入摸排线索,开展破案攻坚,仅近期就已立案侦办涉野生动物刑事案件776起,查处行政案件1804起,打击处理2556人,收缴野生动物8.8万头(只),清理检查集贸市场、餐饮等场所29.3万处。

 

数字太抽象?下面小编跟大家说一个真实案例…

 

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(本图片来源于网络)

 

2019年4月,怀集县市民冯某在其经营的怀城镇XX路XXXXX美食店向他人购买了5只“毛鸡”。次日,公安民警对美食店进行检查,在该店杂物房的冰箱发现了疑似“毛鸡”的胴体5只。经肇庆市濒危野生动物救护中心鉴定,该5只“毛鸡”胴体为褐翅鸦鹃胴体,属于鸟纲鹃形目杜鹃科,国家二级保护野生动物。后怀集县人民法院判决冯某犯非法收购珍贵、濒危野生动物罪,判处有期徒刑二年六个月,缓刑三年,并处罚金人民币五千元。

 

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(毛鸡)

这……也未免罚得太重了吧。

 

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除此之外,真正的重拳要出击了!

 

2月24日,第十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过了《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。(以下简称《决定》)

 

 

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(本图片来源于网络)

 

《决定》前两条就规定:

 

一、凡《中华人民共和国野生动物保护法》和其他有关法律禁止猎捕、交易、运输、食用野生动物的,必须严格禁止。

 

对违反前款规定的行为,在现行法律规定基础上加重处罚。

 

二、全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

 

全面禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物。

 

对违反前两款规定的行为,参照适用现行法律有关规定处罚。

 

扩大禁食范围,只要是国家重点保护野生动物,或者是有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物,不论是否人工养殖,对违法食用者,重拳出击!

 

 

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(本图片来源于网络)

 

等等,人工养殖的陆生野生动物也在禁食范围内,那还能吃什么鸭?

 

除了野味,世上还有不少肉食动物等着大家的~

 

接着《决定》第三条就规定:

 

三、列入畜禽遗传资源目录的动物,属于家畜家禽,适用《中华人民共和国畜牧法》的规定。

 

国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定并公布畜禽遗传资源目录。

 

引用全国人大常委会法工委发言人、研究室主任臧铁伟的回答:

 

第一,捕捞鱼类等天然渔业资源是一种重要的农业生产方式,也是国际通行做法,渔业法等已对此作了规范,根据各方面的一致意见,按照决定的有关规定,鱼类等水生野生动物不列入禁食范围。

 

第二,比较常见的家畜家禽(如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等),是主要供食用的动物,依照畜牧法、动物防疫法等法律法规管理。还有一些动物(如兔、鸽等)的人工养殖利用时间长、技术成熟,人民群众已广泛接受,所形成的产值、从业人员具有一定规模,有些在脱贫攻坚中发挥着重要作用。按照决定的规定,这些列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物,也属于家畜家禽,对其养殖利用包括食用等,适用畜牧法的规定进行管理,并进行严格检疫。国务院畜牧兽医行政主管部门依法制定并公布畜禽遗传资源目录,家畜家禽的具体范围按照国家公布的目录执行。

 

也就是说,海鲜、家禽依旧是以后饭桌上的家常菜,大家还是可以解开腰带放心食用。

 

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前几天,央视新闻的“主播说新闻”栏目中,主持人也在解读《决定》中提到:“野味”两个字,分开来看意思应该是“野蛮”和“危(味)险”。在这里,小编作为法律工作者,还是想向广大肉食主义者说几句:

 

禁食野生动物,不但是守法,更是救己。唯有经营者贯彻《决定》精神,摒弃野味市场,强抓食品安全,保证出品卫生标准;消费者遵守《决定》细则,禁食野生动物,做好防护措施,积极举报漏网之鱼。经营者从选材做起,消费者从入口做起,合力维护饮食安全,共筑餐桌“防毒布”。打好防疫攻坚战,疫情自然不驱自散。

 

肉皇大帝们吃下面的“放心肉”,难道不香吗?

 

国家级畜禽遗传资源保护名录

 

雷公凹猪、八眉猪、大花白猪、马身猪、淮猪、莱芜猪、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、二花脸猪、梅山猪、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪、华中两头乌猪(沙子岭猪、通城猪、监利猪)、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪(玉山黑猪)、姜曲海猪、粤东黑猪、汉江黑猪、安庆六白猪、莆田黑猪、嵊县花猪、宁乡猪、米猪、皖南黑猪、沙乌头猪、乐平猪、海南猪(屯昌猪)、嘉兴黑猪、大围子猪。

 

大骨鸡、白耳黄鸡、仙居鸡北京油鸡丝羽乌骨鸡茶花鸡狼山鸡清远麻鸡藏鸡矮脚鸡浦东鸡、溧阳鸡、文昌鸡、惠阳胡须鸡、河田鸡、边鸡、金阳丝毛鸡、静原鸡、瓢鸡、林甸鸡、怀乡鸡、鹿苑鸡、龙胜凤鸡、汶上芦花鸡、闽清毛脚鸡、长顺绿壳蛋鸡、拜城油鸡、双莲鸡

 

北京鸭、攸县麻鸭、连城白鸭、建昌鸭、金定鸭、绍兴鸭、莆田黑鸭、高邮鸭、缙云麻鸭、吉安红毛鸭

 

 

四川白鹅、伊犁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、豁眼鹅、太湖鹅、兴国灰鹅、乌鬃鹅、浙东白鹅、钢鹅、溆浦鹅。
牛马驼

 

九龙牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、甘南牦牛、独龙牛(大额牛)、海子水牛、温州水牛、槟榔江水牛、延边牛、复州牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛、渤海黑牛、鲁西牛、温岭高峰牛、蒙古牛、雷琼牛、郏县红牛、巫陵牛(湘西牛)、帕里牦牛、德保矮马、蒙古马、鄂伦春马、晋江马、宁强马、岔口驿马、焉耆马、关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴、阿拉善双峰驼

 

辽宁绒山羊内蒙古绒山羊(阿尔巴斯型、阿拉善型、二狼山型)、小尾寒羊、中卫山羊、长江三角洲白山羊(笔料毛型)、乌珠穆沁羊、同羊、西藏羊(草地型)、西藏山羊、济宁青山羊、贵德黑裘皮羊、湖羊、滩羊、雷州山羊、和田羊、大尾寒羊、多浪羊、兰州大尾羊、汉中绵羊、岷县黑裘皮羊、苏尼特羊、成都麻羊、龙陵黄山羊、太行山羊、莱芜黑山羊、牙山黑绒山羊、大足黑山羊
其他物种

 

敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建黄兔、四川白兔

 

 

梁圆圆

陈冰锦

梁圆圆律师团队 | 广东诺臣律师事务所

供   稿 | 梁圆圆律师团队

排   版 | 麦瑞婷

核   稿 | 苏慧英